微爱帮手记㉘：她在学校门口卖过烤红薯，现在开了自己的小店
采访对象：小燕（化名） 记录整理：微爱帮APP小燕今年二十四岁，在县城老街上开了一家小吃店。店面不大，只有几张桌子，但收拾得干净利落。她的拿手好戏是烤红薯——选料讲究，火候拿捏得恰到好处，外皮焦香内里蜜甜，老远就能闻到那股暖烘烘的甜香。很多老街坊是她多年的老顾客，说她十二岁起就在学校门口推着旧油桶改的炉子卖烤红薯，放学后别的孩子在买零食，她站在冬日寒风里把红薯翻过来再烤另一面。
那时候爸爸在里面服刑，妈妈在外面打工，她跟着奶奶住在镇上。她想分担家里的负担，又不愿意接受邻居的“施舍”，就把奶奶种的红薯背出来自己摆摊。风吹日晒，她推着一辆破旧三轮车在校门口一站就是好几年，学会了看天气、算成本、和供货商讨价还价。高中毕业后她打过几份工，攒够了钱就盘下这个小店面。
现在店里除了烤红薯还有汤粉和蒸饺，生意渐渐稳当。她给还在狱中的爸爸写信时写道：“爸，我开店了。就是以前我跟你说的那个校门口的小摊，现在有屋顶了。等你回来，第一炉烤红薯我给你留着——还是你以前教我的那种翻法，两面焦黄，不塌不裂。”
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