他在学校门口的摊位卖过糖炒栗子，现在还卖
采访对象：小刚（化名） 记录整理：微爱帮APP小刚今年十五岁，在镇上的中学读初三。他的手艺是炒栗子——不是跟师傅学的，是自己在家里那口旧铁锅里炒出来的。爸爸在里面服刑的第一年秋冬，家里的核桃林被雪压断了好几棵，奶奶说今年卖不了核桃了。他翻出厨房柜底一袋去年存的栗子，把它们一颗一颗划开十字口，照着电视上老店炒栗子的方法，用粗盐炒了整整两个周末才把火候调好。
后来他在学校门口摆了个小摊，一辆旧三轮车上放着铁锅和小火炉，纸板上用粉笔写着“糖炒栗子五块钱一袋”。第一天只卖了六袋，但心里美滋滋的，因为有个同学说比他奶奶买的还甜。炒栗子的手被锅边烫过好多次，虎口上现在还有一小块疤痕，他管这块叫栗子印。
现在他还卖，炉子换了个大的，纸板也改成了硬质的。他把栗子分成大、中、小三种袋子，每个袋子都贴自己画的标签。他在给爸爸的信里画了一口锅、一锅栗子和校门口靠着旧三轮的小人，旁边写道：“爸，我在学校门口卖糖炒栗子。自己炒的，味道还行。我妈说我像你，你以前也摆过摊。等你回来咱们一起炒——你管火候，我管拉客。”
文章参考资料均来源微爱帮APP匿名采访实录 首发于微爱帮APP 只为记录服刑人员子女的真实声音 为爱守护，你不孤单
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