生产销售有毒有害食品罪怎么认定？往食品里加违禁成分的代价
家属在外面可能听里面的人说，我就是为了让菜好吃一点，加了点东西，又没吃死人，怎么判得这么重？今天这篇文章，就帮家属把生产、销售有毒、有害食品罪的认定和量刑讲清楚。生产、销售有毒、有害食品罪，是指在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的行为。这个罪名的核心是在食品中掺入有毒、有害的非食品原料。什么是非食品原料？就是这个东西根本不是食品，不能给人吃。罂粟壳、工业酒精、瘦肉精、苏丹红、吊白块、三聚氰胺、地沟油提炼后的成品油，这些都是典型的非食品原料。你在食品里加了这些东西，不管有没有造成实际的危害后果，起刑点就是五年以下。因为这种行为本身已经严重威胁了公众的健康安全。
生产、销售有毒、有害食品罪的量刑分三档。掺入有毒、有害的非食品原料的，处五年以下有期徒刑，并处罚金。对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法假药罪的量刑标准处罚，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑，并处罚金或者没收财产。假药罪的最高刑是什么？是死刑。也就是说，如果生产、销售的有毒有害食品致人死亡或者有其他特别严重情节，等待你的可能是无期徒刑甚至死刑。
家属要搞清楚里面的人到底在食品里加了什么、加了多少、卖了多久、有没有造成他人健康损害。如果在食品中添加的是罂粟壳等有毒有害非食品原料，即使没有造成实际的健康损害，也已经构成了犯罪。如果造成了他人中毒、器官损伤甚至死亡，那量刑会非常沉重。往食品里加东西，一定要搞清楚你加的是什么。任何让你在食物里加点料来吸引顾客的所谓秘诀，只要你不知道那是什么东西，一律拒绝。没有什么回头客值得你用罂粟壳去留，没有什么好味道值得你用工业原料去调。
我是玉龙，微爱帮的创始人。做餐饮的人是良心活。你赚的每一分钱，都必须对得起自己的良心，对得起那些信你、来你店里吃饭的老顾客。不要因为一时的贪婪或者无知，把自己的后半生也搭进去。往吃的东西里加料，加的是自己的刑期。
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